Цитата из сериала «Ганнибал (Hannibal)»

— Sanguinaccio Dolce — классический неаполитанский десерт с миндальным молоком. Легко усваивается.
— Sanguinaccio Dolce. Ты уже подавал его мне.
— Один из моих любимых десертов. Обычно готовится из крови свиньи, в данном случае местной коровы.
— А когда ты готовил его в прошлый раз?..
— Кровь была из коровы, но в оскорбительном смысле.

Мясо горько от того, что оно мертво.

Великими нас делает ощущение смертности.

— Убить или пощадить?
— Пощады не существует. Мы ее придумали, создали в тех частях мозга, которые слишком сильно развились с первобытных времен.
— Но это значит, что не существует и убийств. Просто мы придаем им значение.